Craft Beer wird zum Hauptkonsumthema für junge Leute
Craft Bier wird das Hauptthema des Verbrauchs für Jugendliche
Im Moment der Jagd nach Trends und Personalisierung sind die Hauptmelodie der aktuellen jungen Menschen. Mit der Verbesserung der Nachfrage der Verbraucher nach Qualität, die Diversifizierung der Geschmack Anforderungen und andere Verbraucher-Upgrade Trends hat es sich allmählich zu Verbrauchergruppen unterschiedlichen Alters erweitert, die für Handwerk Bier eine Bedarfsbasis zur Verfügung stellt.
Was ist das Handwerk Bier?
Craft Bier, im Vergleich zu Industrie Bier, das Wort "Kunst" ist vor allem in Rohstoffe und Technologie wider.
"Was uns wichtig ist der Geschmack, die Vollkorn-Bier, das auf die Herstellung von ganzen Malz gewidmet ist, ohne Zugabe von Hilfsstoffen, ein starkes Aroma von Weizen und Alkohol brauen, und das Beharren auf den ursprünglichen Geschmack von Bier wiederherzustellen."Yao Bo, Generalvertreter von Taishan frisches Bier Zhangjiakou sagte, dass feine gebraute Bier hat in der Regel eine höhere Qualität Rohstoffe, höheren Gehalt an Hopfen und Malz, die die gebraut Würze Konzentration und Alkoholgrad höher macht. Zur gleichen Zeit wird der größte Teil des Brauprozesses unter Verwendung des Aier Verfahren durchgeführt wird, und der Produktionsprozess wird nicht gefiltert. trübe. Industrie Bier wird in der Regel filtriert und pasteurisiert nach der Gärung der Haltbarkeit des Bieres zu erhöhen, aber es wird auch einige Aromen beschädigen.
In der Regel Handwerk Bier ist reich und geeignet für Getränke; Industrie Bier ist leicht und eignet sich für all-you-can-drink. Industrie Bier ist wie ein Massenkonsumprodukt in Bier. Es hat einen niedrigen Geschmack, geringen Alkoholgehalt und einen hohen Grad an Verpackungen. Das Handwerk ist mehr wie eine unabhängige Designer-Marke, mit Aroma, Geschmack und Persönlichkeit.
Der neue Liebling des Weinkonsums Markt
Craft Bier ist sehr begehrt und hat eine Ecke des Jugendweinkonsum Markt. In der Rolle der jungen Menschen Versammlungen und sozialer Szenen sind die Menschen eher geneigt Schwellen Kategorien zu wählen, die in Geschmack zu alkoholfreien Getränken und leichten Alkohol ähnlich sind, so dass die meisten Menschen vorhanden es akzeptieren können. Das traditionelle billige Industrie Bier kann nicht mehr die Anforderungen des Masse Bieres, und das Handwerk Biermarkt ist somit eröffnet. Die „kleine und schöne“ personalisierte Biermarke hat sich allmählich die Geheimwaffe für junge Menschen zu besetzen.
Als Vertreter des chinesischen Handwerk Bieres, Taishan Püree Bier unterscheidet sich wesentlich von dem gemeinsamen Industrie Bier auf dem Markt. Nachdem das Taishan Püree Bier vergoren wird, wird die Flotte nicht gefiltert, und das originellste Bier direkt in Flaschen abgefüllt. Seine Flotte ist natürlich trüb, und es wird Sedimentation am Boden der Flasche für eine lange Zeit sein. Dies ist der wesentliche Unterschied zwischen Taishan Püree Bier und Industrie Bier. Taishan Menschen setzen die Marke auf der Rückseite, die Verbraucher daran erinnert, dass, wenn sie trinken, wird die Flasche gegossen nach unten, so dass der Niederschlag gleichmäßig gemischt werden kann, so dass die Verbraucher den besten Geschmack trinken.
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