1000L Edelstahl-Brauereisystem
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- Shangdong, China
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1000L Brauereisystem aus Edelstahl
Die Einführung des kompletten Systems des 1000L Edelstahl-Brauereisystems:
Malzmahlsystem
Malzmüller
Funktion: Getreidezerkleinerung.
Komponente: Es besteht aus Müller, Motor, Riemen, Riemenscheibe, Rolle, Trichter und so weiter. Es ist der erste Teil der Brauanlage aus Edelstahl 304.
Typen: Edelstahl oder Kohlenstoffstahl.
Vorteil: neues Design, der Abstand zwischen 2 Rollen kann eingestellt werden. Diese Maschine kann das Bügeleisen und den Staub automatisch entfernen.
Funktion: Malz zerkleinern und zum Maischen in Maischebottich legen.
Maischsystem
Sudhaus
Funktion: Getreidebrei, Würzefiltration, Kochen und Whirlpooling.
Komponente: Es besteht aus Maischebottich, Läuterbottich, Wasserkocher, Whirlpool, Warmwasserspeicher, Hopfenrückseite, Plattenwärmetauscher mit Oxygenierungsvorrichtung, Würzepumpe usw. Es ist der zweite Teil der Mikrobierbrauanlage.
Typen: 2 Gefäße Sudhaus, 3 Gefäße Sudhaus, 4 Gefäße Sudhaus
Heizmethode: Elektrische Heizung, Dampfheizung, direkte Feuerheizung.
Steuermethode: SPS-Bildschirmreglerschrank oder PID-Instrumententafel.
Material: Lebensmittel- und Sanitär-Edelstahl 304/316, Luxus-Rotkupfer.
Fermentationssystem
Gärtank
Funktion: Würzefermentation oder Reifung.
Komponente: Es besteht aus einem schattenlosen Mannloch, einem Überdruckventil, einem aseptischen Ventil, einem Manometer, einem drehbaren Regalarm, einer Absperrklappe, einem Überdruckventil usw. Es ist der dritte Teil der Mikrobierbrauanlage.
Typen: 50L-10000L und noch größeres Volumen.
Kühlmethode: Eiswassergürtel oder Glykol-Kühlmantel oben und unten.
Der Auslegungsdruck beträgt 0,3 MPa; Der Arbeitsdruck beträgt 0,15 MPa.
Material: Edelstahl 304/316 / 316L.
Glykolkühlsystem
Glykolwassertank
Funktion: Glykolwasserversorgung zur Würzekühlung und Fermentationskühlung.
Komponente: Glykolwassertank, Magnetventil, Pumpe, PPR usw. Es ist der vierte Teil der Bierbrauerei 304 aus rostfreiem Stahl.
Kühlmethode: Einstufige Kühlung (Kaltwasserkühlung) und zweistufige Kühlung (Glykolwasser- und Leitungswasserkühlung).
Regelungsmethode: Automatisch über PID / PLC-Reglerschrank.
Tipps: (einstufige Kühlung)
Einige erfahrene Brauer bevorzugen einen Kaltlaugenbehälter (Kaltwassertank) zum Kühlen der Würze im Wärmetauscher. Die Würze kann viel schneller als zuvor abgekühlt werden. Dementsprechend würde das kalte Wasser auch auf eine hohe Temperatur erhitzt. In diesem Fall würde das kalte Wasser, das den Wärmetauscher passiert, direkt in den Warmwasserspeicher zurückgeführt. Dieser Fluss kann viel Energie sparen.
Der wichtigste Vorteil ist, dass die Würze nicht verschmutzt wird, wenn der Wärmeaustausch unterbrochen wird.
COOLSOON Chiller
Funktion: Glykolwasserkühlung
Chiller-Marke: Weltberühmter Australia COOLSOON.
Komponente: Kompressor, Wasserpumpe, Verdampfer, Druckregler, Kondensator, LCD-Temperaturregler, Expansionsventil, Trockenfilter, Handventil, Zuglüfter und so weiter. Es ist der fünfte Teil der Bierbrauanlage.
Vorteile: Hocheffizient arbeiten, schneller und stabiler abkühlen. Wenn in Zukunft etwas nicht stimmt, ist es sehr einfach, überall Ersatzteile zu finden.
Steuerungssystem
Controller-Schrank
Funktion: Brauereikontrolle
Komponente: Instrumente, Taste, Drehzahlregler, Zwischenrelais, Schalter. Es ist der sechste Teil der Bierbrauanlage.
Elektrische Teile: Weltberühmte Marke mit CE-Zertifikat
Die Marke des Temperaturreglers ist AndongNi, das Zwischenrelais ist Schneider.
Zweck: Anzeigen und Steuern der gesamten Tanktemperatur. Steuern des Ein- und Ausschaltens von Motoren, Pumpen und Magnetventilen.
Reinigungssystem
Auto reinigen
Funktion: Erhitzen und Mischen von Ätzflüssigkeit
Komponente: Desinfektionstank, Alkalitank, Pumpe usw. Es ist der siebte Teil der Mikrobierbrauanlage.
Zweck: Dient zum Reinigen des gesamten Tanks nach Beendigung des Aufbrühens.
